大推！不需要太多的料理技巧就能輕鬆上菜
新鮮開甕👉 https://kaofamily.vip/全家都愛的老菜脯雞湯
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新鮮＝最好嗎！？長久以來K力一直有個疑問：「為什麼放著新鮮的食材不吃、要吃發酵食品呢？」。而剛好這學期保健營養課程有一堂是『食品微生物學』，其中探討到發酵食品對人體的益處，也釐清我的疑問。因為某些情況下，食品中微生物的生長，不僅可以延長食品保存期限，甚至更能將複雜的成分分解，合成各種維生素或生長因子，提高營養成分並能產生對人體有利用價值的物質💪💪💪
而我很推薦的就是 高家老菜脯-真正的養生老菜脯 ，先將新鮮的白蘿蔔經過「醃壓翻曬」存入陶甕中，再經過 ＃二十年保存良好的醞釀，直接聞就有天然的發酵香氣，煮出來的雞湯有美麗的 ＃琥珀色澤，湯頭甘醇味美適合秋冬溫補，不上火、不燥熱，全家大小都很適合食用。
這陣子K力工作、學業、家庭蠟燭三頭燒，真的忙碌到不得了，但我還是堅持再忙都要找時間全家人好好坐下來吃一頓飯，而且用老菜脯料理很簡單😉，通常我就是燉一鍋有菜有肉的老菜脯雞湯（改成排骨、魚肉或鴨肉也很搭），再加盤燙蔬菜、菜脯蛋與白飯（或麵條），不需要太多的料理技巧就能輕鬆上菜了✌️。從小就是過敏兒體質的糖姐波妹，以前只要開學邁入秋冬季節的時候，都很容易被傳染感冒然後整晚睡不好咳不停，但這學期已經開學兩個多月了，她們都能睡得香甜又安穩，全家人也能吃得營養又健康❤️
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